Müeslimischung

Von Christina Bettschen

Zutaten für ca. 2x 1.5l Weckgläser:

  • 4 Tassen Schweizer Haferflocken
  • 3 Tassli Schweizer Dinkel gepufft
  • 3 Tassli Schweizer Hirse
  • 1 Tassli Haselnüsse gemahlen
  • 1/2 Tassli Schoggistückli
  • 3 EL Schoggipulver
  • 1 EL Zimt
  • 5 EL Honig
  • 5 EL Rapsöl

so wird‘s gemacht:

Alles – ohne die Schoggistückli – gut vermischen und bei 150° ca. 25 Minuten rösten (alle 10 Min durchmischen).
Abkühlen lassen und danach die halbe Tasse Schoggistückli dazugeben.
 


Rat von Christina:

je mehr Honig, desto süsser. Je mehr Rapsöl desto crunchy.